10 место.
Рыбная сперма (Ширако)
Японцы любят немного спермы с икрой.В этом отношении блюдо распространилось по всему цивилизованному миру. Американцы называют это «milt». Японцы называют это ширако.Русские молоки. Повара жарят молоки в тесте и кладут в горшочек.
9 место
Карри Донацу
8 место
Танцующие кальмары.
Танцующий кальмар (katsu ika odori-don) — это японский деликатес. Опуская щупальцы в соевый соус происходит электрической реакция в конечностях существа, что заставляет щупальцы трястись, и кажется, будто кальмар все еще жив.
7 место
Сиро-ио(Ледяные бычки)
Сиро-ио — крошечные живые, полупрозрачные рыбы. Когда их берёшь в рот, они как бы танцуют.
6 место
Осы, шершни, пчелы и их личинки.
Для японцев они являються особо вкусные закуской. Император Хирохито, был известным, любителем блюд с осами и рисам.
5 место
Квадратный арбуз.
Квадратный
плод изначально был разработан как элегантное решение проблем с
укладкой. Фермеры выращивают арбузы в квадратных, стеклянных клетках,
тем самым формируя их вид. Размеры стеклянных контейнеров
соответствовали размерам холодильных установок.
4 место
Мороженное со вкусом змеи.
И
если вам когда-нибудь захочется немного мороженого с ящерицай, Япония —
ваша страна. Та же вы можете купить мороженное со вкусом змеи, медузы,
осьминога и наполнителем из кузнечиков. Аромат мороженого оставляет
желать лучшего. Некоторые говорят, что вкус, похож на рвоту.
3 место
Зеленая икра (также известный как морской виноград)
Обманчиво названная «зеленая икра» (umi budou) на самом деле является типом водорослей. Выращенные в мелководье вокруг Окинавского острова, расположенного на юге Японии.
2 место
Хорумоняки
Хорумоняки переводится как «вещи, которые надо выбросить».
Это недорогая, рыбацкая еда и встречается во всех ресторанах в районе Кансай провинции Хонсю.
В блюдах используется свиная и говяжья требуха (почки, печень, прямую кишку и желудок). Ее обжаривают на гриле или в тесте, варят с лапшой вместе с капустой, чесноком, соей.
Это недорогая, рыбацкая еда и встречается во всех ресторанах в районе Кансай провинции Хонсю.
В блюдах используется свиная и говяжья требуха (почки, печень, прямую кишку и желудок). Ее обжаривают на гриле или в тесте, варят с лапшой вместе с капустой, чесноком, соей.
1 место.
Черепаховый суп
Черепаха — это дорогая японская кухня. Популярность блюда, возможно, связана с необоснованными утверждениями о том, что черепаха обеспечивает повышенную энергию, силу и мужественность.
